г. Краснодар, ул. Ярославская, 122/1, офис 5
10:00 — 18:00

УВАЖАЕМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ! ОФОРМЛЯЯ КРЕДИТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫЯСНЯЙТЕ НАЛИЧИЕ ТОВАРА И СРОКИ ПОСТАВКИ!

УВАЖАЕМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ! В СВЯЗИ С ТЕМ, ЧТО НА ДАННЫЙ МОМЕНТ ИДЕТ ОБНОВЛЕНИЕ ЦЕН И НАЛИЧИЯ НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ, ПРОСИМ ВАС УТОЧНЯТЬ АКТУАЛЬНОСТЬ СТОИМОСТИ И НАЛИЧИЯ ТОВАРА У МЕНЕДЖЕРОВ МАГАЗИНА. СПАСИБО ЗА ПОНИМАНИЕ!

Шкафы расстоечные

Шкаф расстоечный Apach APE8AD

Шкаф расстоечный Apach APE8AD
Рассчитать стоимость доставки
  • Бренд Apach
  • Страна-производитель Италия
  • Артикул расстой-032
52 856a
Цена: 52 856 a
В корзине
Шкаф расстоечный Apach APE8AD
Бренд - Apach.
Страна - Италия.
Вес, кг - 36.
Габариты, мм - 800х680х860.
Модель - Apach APE8AD.
Мощность, кВт - 2.0.

Шкаф расстоечный Apach APE8AD производитель Италия.
Характеристика:
-Количество уровней 8
-Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
-Расстояние между уровнями 75 мм
Описание:
Расстоечный шкаф Apach APE8AD используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Особенности:
-Термостат
-Механическая панель управления
-Положение направляющих регулируется
-Ручной залив воды
Если у вас возникли вопросы по данной модели, просьба обращаться к менеджерам компании.
Основные
Производитель Apach
Страна производитель Италия
Габаритные размеры
Вес 36.0 (кг)
Дополнительные характеристики
Мощность, кВт 2
Бренд Apach
Габариты, мм 800х680х860
Модель Apach APE8AD
Вес, кг 36
Температурный режим, °С до +60
Страна Италия
Состояние Новое
Подключение электрическое
Панель управления механическая
Тип гастроемкости GN1/1

Компания «Веста» предлагает выгодно купить расстоечный шкаф в Краснодаре. Представляем широкий ассортимент оборудования для предприятий торговли и общественного питания по приемлемой стоимости.

Особенности техники

Расстоечный шкаф используется для подготовки заготовок хлебобулочных изделий к выпеканию. Процесс позволяет снять механическое напряжение, восстановить структуру теста, снизить его плотность и увеличить объем. Оборудование улучшает качества свежего и замороженного сырья для производства хлеба и хлебобулочных изделий. При выборе шкафов учитывают такие параметры:

  • Регулирование микроклимата камеры. Скорость разогрева шкафа, продолжительность расстойки и качество готового продукта зависят от диапазона температур и уровня влажности.
  • Материал корпуса и рабочей камеры. Обшивка из нержавеющей стали обеспечивает необходимые условия для подготовки теста к выпеканию.
  • Теплоизоляция. Герметичность дверей повышает энергоэффективность шкафа.
  • Параметры комплектующих. Противни, по размеру соответствующие пекарской технике, экономят время на перекладывание заготовок для выпечки.

Наличие стеклянных дверей облегчает контроль над процессом расстойки. Приобретение профессионального оборудования для работы с тестом гарантирует получение вкусной и ароматной выпечки. Наш интернет-магазин предлагает широкий выбор расстоечных шкафов по приемлемым ценам.

Преимущества устройства

Профессиональная техника значительно увеличивает скорость технологических процессов производства хлебобулочных изделий. Из ее достоинств необходимо отметить:

  • большая вместимость;
  • безопасность эксплуатации;
  • низкий уровень шума при работе;
  • производительность;
  • высокое качество продукции.

Комплектация дополнительными опциями (например, увлажнение парогенератором, подсыпка муки) увеличивает стоимость оборудования.

Наш интернет-магазин специализируется на продаже всех видов промышленного оснащения для профессиональной кухни. Компания «Веста» реализует расстоечные шкафы в Краснодаре по выгодным ценам.

Бренды

+7 918 679-06-46
+7 918 245-78-18
+7 (861) 258-51-57
profi.cook@mail.ru
pryamie-ruki23@mail.ru
понедельник-пятница 10:00 — 18:00 Веста
350005, г. Краснодар, ул. Ярославская, 122/1, офис 5
Напишите нам
 
Имя Отчество:
 
E-mail:
*
 
Номер телефона:
*
 
Сообщение:
 
*
- поля, обязательные для заполнения!
 

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии c политикой конфиденциальности

 
 
Заказ обратного звонка
Имя Отчество:
 
Номер телефона:
с кодом города
 
Когда позвонить?
 

Нажимая кнопку «Отправить заявку», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии c политикой конфиденциальности