г. Краснодар, ул. Ярославская, 122/1, офис 5
10:00 — 18:00

УВАЖАЕМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ! ОФОРМЛЯЯ КРЕДИТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫЯСНЯЙТЕ НАЛИЧИЕ ТОВАРА И СРОКИ ПОСТАВКИ!

УВАЖАЕМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ! В СВЯЗИ С ТЕМ, ЧТО НА ДАННЫЙ МОМЕНТ ИДЕТ ОБНОВЛЕНИЕ ЦЕН И НАЛИЧИЯ НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ, ПРОСИМ ВАС УТОЧНЯТЬ АКТУАЛЬНОСТЬ СТОИМОСТИ И НАЛИЧИЯ ТОВАРА У МЕНЕДЖЕРОВ МАГАЗИНА. СПАСИБО ЗА ПОНИМАНИЕ!

Конвекционные печи

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ITFORNO ITF 1064 E UD

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ITFORNO ITF 1064 E UD
Рассчитать стоимость доставки
  • Количество уровней 10
  • Мощность 16 Вт
  • Пароувлажнение есть
  • Подключение к воде есть
  • Размер противня 600*400
  • Расстояние между уровнями 80 мм
  • Управление Электромеханическое
  • Напряжение 380 V
  • Ширина 932 мм
  • Высота 1144 мм
  • Глубина 926 мм
  • Вес 134.8 кг
  • Артикул C0348
313 265a
Цена: 313 265 a
В корзине
ITFORNO ITF 1064 EUD — пекарский шкаф линейки Bakery разработан для средних и крупных пекарен и кондитерских, которым необходима профессиональная печь с вместительной камерой.
Хлеб, пицца, слоеное тесто,бисквит, профитроли, печенье, панеттоне, пандоро, изделия из дрожжевого теста, круассаны и мелкие кондитерские изделия - всю эту выпечку вы сможете персонализировать благодаря практичной электронной панели управления с 99 программами, которая позволяет разделить цикл приготовления на 4 этапа.
Кроме того, благодаря программируемому включению с задержкой вы сможете заранее решить, когда начинать готовить ваши блюда, персонализируя их благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
инжекторный впрыск пара;
охлаждаемая дверца;
регулируемые петли на дверце;
электронная панель управления;
температура: 100-275 °С;
99 программ с шагом 4, возможность программирования предварительного разогрева;
1/2 скорости вентиляторов;
функция программирования выключения вентиляторов (отключаются вентиляторы и тэны, печь может работать некоторое время в статическом режиме);
сертификацией IPX3 и CB;
разъем для термокерна (термокерн - опция).

Компания «Веста» предлагает купить конвекционную печь в Краснодаре на выгодных условиях. Обеспечиваем доставку промышленного оснащения в любой уголок России.

Особенности выбора

Конвекционные печи – специальное оборудование для профессиональной кухни, работа которого основана на совмещении конвекции и пара. Электрические модели незаменимы на предприятиях торговли и общепита. В зависимости от конструктивных особенностей оборудование можно разделить на такие виды:

  • с паровым увлажнением;
  • без увлажнения.

Техника с увлажнением походит для выпечки хлебобулочных изделий. Такая функция защищает продукцию от пересыхания, гарантируя ее мягкость и воздушность. По способу образования пара устройства подразделяют на:

  • бойлерные (со встроенным парогенератором);
  • инжекторные (основаны на методе впрыска воды на нагревательный элемент).

Управление осуществляется механическим способом или в автоматическом режиме. Наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент конвекционных печей по доступным ценам.

Преимущества устройств

Основные плюсы печей – многофункциональность и эффективность их работы. Из достоинств оборудования необходимо отметить:

  1. Продуктивность. Технология термообработки продуктов увеличивает скорость приготовления блюд.
  2. Забота о здоровье человека. При готовке в пище сохраняются полезные витамины и микроэлементы.
  3. Высокое качество продукции. Такой способ термообработки позволяет готовить сразу несколько разных блюд. При этом каждый продукт сохраняет свой вкус и аромат.
  4. Энергоэффективность. Быстрое начало работы и отсутствие расхода электроэнергии в перерывах между циклами обеспечивает снижение затрат на производство.

Профессиональные конвекционные печи – универсальное и практичное оборудование для предприятий общепита и торговли.

Наш интернет-магазин реализует специализированную промышленную технику ведущих отечественных и зарубежных производителей. На весь товар предоставляем гарантию от завода-изготовителя сроком от 6 месяцев до 5 лет!

Бренды

+7 918 679-06-46
+7 918 245-78-18
+7 (861) 258-51-57
profi.cook@mail.ru
pryamie-ruki23@mail.ru
понедельник-пятница 10:00 — 18:00 Веста
350005, г. Краснодар, ул. Ярославская, 122/1, офис 5
Напишите нам
 
Имя Отчество:
 
E-mail:
*
 
Номер телефона:
*
 
Сообщение:
 
*
- поля, обязательные для заполнения!
 

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии c политикой конфиденциальности

 
 
Заказ обратного звонка
Имя Отчество:
 
Номер телефона:
с кодом города
 
Когда позвонить?
 

Нажимая кнопку «Отправить заявку», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии c политикой конфиденциальности