Конвекционные печи

Конвекционная печь GASTRORAG YXD-EN4ST

Рассчитать стоимость доставки

Город отправки

Город получения

Требуется жесткая упаковка

Страхование груза

Рассчитать стоимость доставки

Условия оплаты и доставки

• Мощность 4,50 Вт
• Бренд GASTRORAG
• Напряжение 220 V
• Ширина 595 мм
• Высота 560 мм
• Глубина 650 мм
• Страна-производитель Китай
• Артикул г-0151

44 713 a

Цена: 44 713 a

В корзину

В корзине

электрическая, с пароувлажнением, независимый верхний и нижний нагрев (50-300оС), таймер 0-60 мин, вместимость 4 противня 325х400 мм, 3 алюминиевых противня в комплекте, нерж.сталь/окраш.сталь

Компания «Веста» предлагает купить конвекционную печь в Краснодаре на выгодных условиях. Обеспечиваем доставку промышленного оснащения в любой уголок России.

Особенности выбора

Конвекционные печи – специальное оборудование для профессиональной кухни, работа которого основана на совмещении конвекции и пара. Электрические модели незаменимы на предприятиях торговли и общепита. В зависимости от конструктивных особенностей оборудование можно разделить на такие виды:

• с паровым увлажнением;
• без увлажнения.

Техника с увлажнением походит для выпечки хлебобулочных изделий. Такая функция защищает продукцию от пересыхания, гарантируя ее мягкость и воздушность. По способу образования пара устройства подразделяют на:

• бойлерные (со встроенным парогенератором);
• инжекторные (основаны на методе впрыска воды на нагревательный элемент).

Управление осуществляется механическим способом или в автоматическом режиме. Наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент конвекционных печей по доступным ценам.

Преимущества устройств

Основные плюсы печей – многофункциональность и эффективность их работы. Из достоинств оборудования необходимо отметить:

1. Продуктивность. Технология термообработки продуктов увеличивает скорость приготовления блюд.
2. Забота о здоровье человека. При готовке в пище сохраняются полезные витамины и микроэлементы.
3. Высокое качество продукции. Такой способ термообработки позволяет готовить сразу несколько разных блюд. При этом каждый продукт сохраняет свой вкус и аромат.
4. Энергоэффективность. Быстрое начало работы и отсутствие расхода электроэнергии в перерывах между циклами обеспечивает снижение затрат на производство.

Профессиональные конвекционные печи – универсальное и практичное оборудование для предприятий общепита и торговли.

Наш интернет-магазин реализует специализированную промышленную технику ведущих отечественных и зарубежных производителей. На весь товар предоставляем гарантию от завода-изготовителя сроком от 6 месяцев до 5 лет!