Конвекционные печи
Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023L
- Бренд Hurakan
- Страна-производитель Китай
- Артикул печьконв-0070
Бренд - Hurakan.
Страна - Китай.
Вес, кг - 20.
Габариты, мм - 340х473х493.
Модель - Hurakan HKN-XF023L.
Напряжение, В - 220.
Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023L прекрасно подходит для заведений быстрого обслуживания, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Она в меру компактна и очень удобна в обслуживании.
Особенности:
- пароувлажнение c двух сторон
- бункер для воды - 1 л
- двойное стекло двери
- корпус и камера из нержавеющей стали
- поддон для сбора воды
- таймер до 120 минут
- подсветка камеры
- противень устанавливается на решетку
Менеджеры компании всегда на связи с вами.
Основные
Производитель Hurakan
Страна производитель Китай
Дополнительные характеристики
Мощность, кВт 1.7
Бренд Hurakan
Габариты, мм 340х473х493
Модель Hurakan HKN-XF023L
Вес, кг 20
Температурный режим, °С от +40 до +230
Страна Китай
Состояние Новое
Напряжение, В 220
Подключение электрическое
Панель управления механическая
Компания «Веста» предлагает купить конвекционную печь в Краснодаре на выгодных условиях. Обеспечиваем доставку промышленного оснащения в любой уголок России.
Особенности выбора
Конвекционные печи – специальное оборудование для профессиональной кухни, работа которого основана на совмещении конвекции и пара. Электрические модели незаменимы на предприятиях торговли и общепита. В зависимости от конструктивных особенностей оборудование можно разделить на такие виды:
- с паровым увлажнением;
- без увлажнения.
Техника с увлажнением походит для выпечки хлебобулочных изделий. Такая функция защищает продукцию от пересыхания, гарантируя ее мягкость и воздушность. По способу образования пара устройства подразделяют на:
- бойлерные (со встроенным парогенератором);
- инжекторные (основаны на методе впрыска воды на нагревательный элемент).
Управление осуществляется механическим способом или в автоматическом режиме. Наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент конвекционных печей по доступным ценам.
Преимущества устройств
Основные плюсы печей – многофункциональность и эффективность их работы. Из достоинств оборудования необходимо отметить:
- Продуктивность. Технология термообработки продуктов увеличивает скорость приготовления блюд.
- Забота о здоровье человека. При готовке в пище сохраняются полезные витамины и микроэлементы.
- Высокое качество продукции. Такой способ термообработки позволяет готовить сразу несколько разных блюд. При этом каждый продукт сохраняет свой вкус и аромат.
- Энергоэффективность. Быстрое начало работы и отсутствие расхода электроэнергии в перерывах между циклами обеспечивает снижение затрат на производство.
Профессиональные конвекционные печи – универсальное и практичное оборудование для предприятий общепита и торговли.
Наш интернет-магазин реализует специализированную промышленную технику ведущих отечественных и зарубежных производителей. На весь товар предоставляем гарантию от завода-изготовителя сроком от 6 месяцев до 5 лет!