Конвекционные печи
Конвекционная печь Gastrorag YXD-EN-40
- Мощность 3,20 Вт
- Бренд GASTRORAG
- Напряжение 220 V
- Ширина 720 мм
- Высота 640 мм
- Глубина 660 мм
- Вес 35 кг
- Страна-производитель Китай
- Артикул конвпч-0013
Бренд - GASTRORAG.
Страна - Китай.
Вес, кг - 35.
Габариты, мм - 720х660х640.
Модель - YXD-EN-40.
Напряжение, В - 220.
Широкий ассортимент конвекционных печей для ресторанов и кафе от компании представляет Вам печь Gastrorag YXD-EN-40. Ниже полное описание модели и характеристики.
Конвекционная печь Gastrorag YXD-EN-40 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Особенности:
-4 алюминиевых противня 452х330 мм
-Корпус выполнен из нержавеющей стали
Интернет-магазин поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Краснодаре: ? 8 (905)-438-62-21, для России ? 8(900)233-78-03 (бесплатно) или написать нам на почту ? info@foodszone.ru и мы обязательно поможем.
Основные
Производитель GASTRORAG
Страна производитель Китай
Дополнительные характеристики
Мощность, кВт 3.20
Бренд GASTRORAG
Габариты, мм 720х660х640
Модель YXD-EN-40
Вес, кг 35
Температурный режим, °С до +300
Страна Китай
Состояние Новое
Напряжение, В 220
Панель управления электронная
Тип гастроемкости противни 452х330 мм
Компания «Веста» предлагает купить конвекционную печь в Краснодаре на выгодных условиях. Обеспечиваем доставку промышленного оснащения в любой уголок России.
Особенности выбора
Конвекционные печи – специальное оборудование для профессиональной кухни, работа которого основана на совмещении конвекции и пара. Электрические модели незаменимы на предприятиях торговли и общепита. В зависимости от конструктивных особенностей оборудование можно разделить на такие виды:
- с паровым увлажнением;
- без увлажнения.
Техника с увлажнением походит для выпечки хлебобулочных изделий. Такая функция защищает продукцию от пересыхания, гарантируя ее мягкость и воздушность. По способу образования пара устройства подразделяют на:
- бойлерные (со встроенным парогенератором);
- инжекторные (основаны на методе впрыска воды на нагревательный элемент).
Управление осуществляется механическим способом или в автоматическом режиме. Наш интернет-магазин предлагает широкий ассортимент конвекционных печей по доступным ценам.
Преимущества устройств
Основные плюсы печей – многофункциональность и эффективность их работы. Из достоинств оборудования необходимо отметить:
- Продуктивность. Технология термообработки продуктов увеличивает скорость приготовления блюд.
- Забота о здоровье человека. При готовке в пище сохраняются полезные витамины и микроэлементы.
- Высокое качество продукции. Такой способ термообработки позволяет готовить сразу несколько разных блюд. При этом каждый продукт сохраняет свой вкус и аромат.
- Энергоэффективность. Быстрое начало работы и отсутствие расхода электроэнергии в перерывах между циклами обеспечивает снижение затрат на производство.
Профессиональные конвекционные печи – универсальное и практичное оборудование для предприятий общепита и торговли.
Наш интернет-магазин реализует специализированную промышленную технику ведущих отечественных и зарубежных производителей. На весь товар предоставляем гарантию от завода-изготовителя сроком от 6 месяцев до 5 лет!
.png)
