Печи для пиццы
Печь для пиццы Viatto 1/40
- Диаметр пиццы 32 см
- Количество камер (подов) 1
- Количество пицц в одной камере 1
- Бренд Viatto
- Напряжение 220 V
- Страна-производитель Италия
- Артикул печьпиц-0066
Особенности:
-Изоляция камеры из волоконной минеральной ваты
-Особопрочные стальные ТЭНы
-Мощность верхних ТЭНов: 1х 0,8 кВт
-Мощность нижних ТЭНов: 1х 0,8 кВт
-Объем: 0,16 м3
-Габариты в упаковке: 670x600x410 мм
Внутренний размер камеры, мм 410х360х90
Напряжение, В 220
Панель управления механическая
Диаметр пиццы, см 32
Компания «Веста» предлагает купить печь для пиццы в Краснодаре по приемлемой стоимости. Обеспечиваем своевременную доставку промышленного оснащения по всей территории России.
Показатели выбора
Печь для пиццы – универсальное тепловое оборудование. С его помощью можно готовить пиццу и другие популярные кулинарные изделия на предприятиях торговли и общепита. Все виды оборудования можно разделить на три категории:
- дровяные (требуют возведения отдельной конструкции);
- подовые (основной элемент – под);
- конвеерные (продукт перемещается по устройству под действием нагретых воздушных масс).
Подовые и конвеерные печи, в зависимости от вида используемой энергии, подразделяют на: электрические, газовые. При выборе модели необходимо учитывать такие параметры:
- количество и вместимость камер;
- температурный режим;
- материал пода.
Масштаб производства – важный критерий при выборе печи. Наш интернет-магазин предлагает большой ассортимент моделей по доступным ценам.
Особенности техники для пиццы
Подовые модели – наиболее популярные устройства. Производят оснащение с подами из натурального камня, керамики или шамотной глины. При выборе необходимо учитывать такие факторы:
- оптимальный диапазон рабочих температур – 350–400 градусов;
- просмотровое окно из жаропрочного стекла облегчает контроль процесса;
- подсветка камеры позволяет комфортно следить за выпечкой;
- качественная термоизоляция увеличивает срок работы техники;
- наличие блока управления, термопары, таймера и других дополнительных опций значительно повышает производительность труда.
Профессиональное оборудование обеспечивает эффективность работы и гарантирует выпуск качественной уникальной продукции.
Интернет-магазин «Веста» специализируется на продаже промышленного оснащения от ведущих производителей для предприятий общепита и торговли. Мы предлагаем купить оборудование для изготовления пиццы в различных модификациях на выгодных условиях!