Пароконвектоматы
Пароконвектомат электрический Grill Master ПКЭ/И (инжекционный)
- Бренд Grill Master
- Страна-производитель Россия
- Артикул парик-0118
Бренд - Grill Master.
Страна - Россия.
Вес, кг - 119.
Внутренний размер камеры, мм - 510х710х640/230.
Габариты, мм - 994х1244х990.
Количество ТЭН-ов, шт. - 3.
Пароконвектомат электрический Grill Master ПКЭ/И (инжекционный) позволяет в одном устройстве применять различные способы приготовления продуктов: обжарка, припускание, низкотемпературный пар, запекание, разогрев, расстойка, выпечка, варка на пару, тушение, регенерация.
Особенности:
Инжекционный впрыск
3 автоматических и 1 ручной режим работы
Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата
Таймер на 120 минут
Терморегулятор 50-3500 С
2 противня
Душ
Подсветка камеры
Доп. опции:
Комплект подключения к водопроводу
Комплект гастроемкостей
Подставка под пароконвектомат
Технические требования:
1. Пароконвектомат электрический Grill Master ПКЭ/И (инжекционный) работает от электросети переменного тока 50 Гц, напряжением 380В, и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10ºС до +35ºС, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции.
2. Пароконвектомат электрический подключается к сети специалистами, имеющими допуск для работы с электрооборудованием.
3. Пароконвектомат должен включатся в электросеть от отдельного автоматического выключателя согласно эл. схемы
4. При покупке пароконвектомата требуйте проверку комплектности.
5. Пароконвектомат устанавливается на устойчивом, горизонтальном несгораемом основании.
6. При длительных перерывах в эксплуатации (на ночь) отключать пароконвектомат от сети электроснабжения.
7. Оберегайте пароконвектомат от ударов и небрежного обращения.
8. При нарушении потребителем правил, изложенных в настоящем руководстве по эксплуатации, пароконвектомат гарантийному ремонту не подлежит.
Более подробную информацию по данной модели Вы можете получить по телефону интернет-магазина Kobor
Основные
Производитель Grill Master
Страна производитель Россия
Дополнительные характеристики
Мощность, кВт 8.3
Бренд Grill Master
Габариты, мм 994х1244х990
Модель ПКЭ/И
Вес, кг 119
Страна Россия
Состояние Новое
Внутренний размер камеры, мм 510х710х640/230
Напряжение, В 380
Панель управления электронная
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Компания «Веста» предлагает купить пароконвектомат в Краснодаре по выгодной цене. Представляем широкий модельный ряд оборудования для предприятий торговли и общественного питания по разумной стоимости.
Особенности техники
Пароконвектомат – многофункциональное устройство для профессиональной кухни. Оборудование обеспечивает возможность работы в таких режимах:
- конвекция;
- пар;
- комбинированный (пароконвекция).
Устройство позволяет использовать тепловое оборудование с максимальной эффективностью, совмещая в себе функции плиты, печи, жарочного шкафа и пр. По типу питания различают пароконвектоматы:
- злектрические;
- газовые.
Управление работой пароконвектомата осуществляется механическим, электромеханическим или электронным способом. В зависимости от метода парообразования выпускают технику таких типов:
- бойлерные – емкость с нагревательным элементом размещена внутри устройства;
- инжекторные – вода распыляется на нагревательные элементы, мгновенно преобразуясь в пар.
Современные пароконвекторы позволяют одновременно готовить несколько разных блюд, исключая смешение вкусов и запахов. Наш интернет-магазин предлагает оборудование различных моделей и видов в приемлемом ценовом диапазоне.
Полезные функции устройств
Для обеспечения максимальной эффективности эксплуатации пароконвектомата оснащают такими специальными опциями:
- цифровой контроль влажности;
- автоматическая очистка рабочей камеры;
- охлаждение перед открыванием;
- отсрочка старта;
- предварительный нагрев;
- автомойка;
- капельный дренажный насос;
- автоотключение вентиляторов при открывании дверцы;
- двойное остекление фасада и др.
Дополнительные возможности пароконвектомата обеспечивают продуктивность работы устройства и безопасность персонала. Наш интернет-магазин является официальным дилером ведущих производителей оснащения для предприятий торговли и общественного питания. «Веста» – надежный поставщик качественного оборудования!
.png)
