Пароконвектоматы
Пароконвектомат Unox XV 593
- Бренд Unox
- Страна-производитель Италия
- Артикул парик-0103
Бренд - UNOX.
Страна - Италия.
Вес, кг - 80.
Габариты, мм - 860х900х957.
Модель - XV 593.
Напряжение, В - 380.
Пароконвектомат UNOX XV 593. Пароконвектомат UNOX XV 593 - инжекторная модель с механическим управлением.
Основные
Производитель Unox
Страна производитель Италия
Дополнительные характеристики
Мощность, кВт 10.5
Бренд UNOX
Габариты, мм 860х900х957
Модель XV 593
Вес, кг 80
Температурный режим, °С от +30 до +260
Страна Италия
Состояние Новое
Напряжение, В 380
Панель управления механическая
Расстояние между уровнями, мм 67
Компания «Веста» предлагает купить пароконвектомат в Краснодаре по выгодной цене. Представляем широкий модельный ряд оборудования для предприятий торговли и общественного питания по разумной стоимости.
Особенности техники
Пароконвектомат – многофункциональное устройство для профессиональной кухни. Оборудование обеспечивает возможность работы в таких режимах:
- конвекция;
- пар;
- комбинированный (пароконвекция).
Устройство позволяет использовать тепловое оборудование с максимальной эффективностью, совмещая в себе функции плиты, печи, жарочного шкафа и пр. По типу питания различают пароконвектоматы:
- злектрические;
- газовые.
Управление работой пароконвектомата осуществляется механическим, электромеханическим или электронным способом. В зависимости от метода парообразования выпускают технику таких типов:
- бойлерные – емкость с нагревательным элементом размещена внутри устройства;
- инжекторные – вода распыляется на нагревательные элементы, мгновенно преобразуясь в пар.
Современные пароконвекторы позволяют одновременно готовить несколько разных блюд, исключая смешение вкусов и запахов. Наш интернет-магазин предлагает оборудование различных моделей и видов в приемлемом ценовом диапазоне.
Полезные функции устройств
Для обеспечения максимальной эффективности эксплуатации пароконвектомата оснащают такими специальными опциями:
- цифровой контроль влажности;
- автоматическая очистка рабочей камеры;
- охлаждение перед открыванием;
- отсрочка старта;
- предварительный нагрев;
- автомойка;
- капельный дренажный насос;
- автоотключение вентиляторов при открывании дверцы;
- двойное остекление фасада и др.
Дополнительные возможности пароконвектомата обеспечивают продуктивность работы устройства и безопасность персонала. Наш интернет-магазин является официальным дилером ведущих производителей оснащения для предприятий торговли и общественного питания. «Веста» – надежный поставщик качественного оборудования!