Пароконвектоматы
Пароконвектомат Apach A1/10HD-E
- Бренд Apach
- Страна-производитель Италия
- Артикул парик-0009
Бренд - Apach.
Страна - Италия.
Вес, кг - 105.
Габариты, мм - 750х755х970.
Исполнение дверей - стекло.
Модель - Apach A1/10HD-E.
Пароконвектомат Apach A1/10HD-E производитель Италия.
Технические характеристики:
- Вместимость: 10 уровней GN 1/1-65
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Решетки в комплекте: 3 шт
Описание:
Пароконвектомат Apach A1/10HD-E используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель является инжекторной - подача пара происходит путем впрыска влаги на раскаленные ТЭНы, расположенные внутри рабочей камеры. Пароконвектомат сочетает в себе ряд инновационных технологических решений, надежность и удобство использования. В пароконвектомате Apach A1/10HD-E существует возможность одновременного приготовления множества различных блюд, при этом вкусовые качества и запах остаются у каждого блюда индивидуальны. Пароконвектомат Apach A1/10HD-E идеально подходит для работы как в коммерческих заведениях питания, так и в обычных школьных столовых. Данная модель станет отличным помощником на Вашей профессиональной кухне.
Если у вас возникли вопросы по данной модели, просьба обращаться к менеджерам компании.
Основные
Производитель Apach
Страна производитель Италия
Дополнительные характеристики
Мощность, кВт 18
Бренд Apach
Габариты, мм 750х755х970
Модель Apach A1/10HD-E
Вес, кг 105
Страна Италия
Состояние Новое
Напряжение, В 380
Подключение электрическое
Исполнение дверей стекло
Панель управления электронная
Компания «Веста» предлагает купить пароконвектомат в Краснодаре по выгодной цене. Представляем широкий модельный ряд оборудования для предприятий торговли и общественного питания по разумной стоимости.
Особенности техники
Пароконвектомат – многофункциональное устройство для профессиональной кухни. Оборудование обеспечивает возможность работы в таких режимах:
- конвекция;
- пар;
- комбинированный (пароконвекция).
Устройство позволяет использовать тепловое оборудование с максимальной эффективностью, совмещая в себе функции плиты, печи, жарочного шкафа и пр. По типу питания различают пароконвектоматы:
- злектрические;
- газовые.
Управление работой пароконвектомата осуществляется механическим, электромеханическим или электронным способом. В зависимости от метода парообразования выпускают технику таких типов:
- бойлерные – емкость с нагревательным элементом размещена внутри устройства;
- инжекторные – вода распыляется на нагревательные элементы, мгновенно преобразуясь в пар.
Современные пароконвекторы позволяют одновременно готовить несколько разных блюд, исключая смешение вкусов и запахов. Наш интернет-магазин предлагает оборудование различных моделей и видов в приемлемом ценовом диапазоне.
Полезные функции устройств
Для обеспечения максимальной эффективности эксплуатации пароконвектомата оснащают такими специальными опциями:
- цифровой контроль влажности;
- автоматическая очистка рабочей камеры;
- охлаждение перед открыванием;
- отсрочка старта;
- предварительный нагрев;
- автомойка;
- капельный дренажный насос;
- автоотключение вентиляторов при открывании дверцы;
- двойное остекление фасада и др.
Дополнительные возможности пароконвектомата обеспечивают продуктивность работы устройства и безопасность персонала. Наш интернет-магазин является официальным дилером ведущих производителей оснащения для предприятий торговли и общественного питания. «Веста» – надежный поставщик качественного оборудования!